13 | 3月 | 2023 | 「ビジネスブックマラソン」バックナンバーズ

【読み応えあります。】 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4815617341

「教養としての」と言われると、つい読んでしまう性格ですが（笑）、本日ご紹介する一冊は、一連の「教養」もののなかでも、かなり読み応えのある一冊です。『教養としてのコーヒー』は、アジアで初めてワールド・バリスタ・チャンピオンに輝いたコーヒーコンサルタントの著者が、ビジネスパーソンが知っておきたいコーヒーの教養をまとめて紹介した、注目の読み物です。コーヒーの起源から、それがどうやってヨーロッパに広ま... 【詳細を見る】

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『教養としてのコーヒー』井崎英典・著 vol.6194

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