2020年12月8日

『アパ社長カレーの野望』元谷拓・著 vol.5654

【じつはすごいマーケティング本。】
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4413231864

本日ご紹介する一冊は、800万食を突破したという「アパ社長カレー」の商品開発とマーケティングを、プロデューサーであり専務の元谷拓さんが明かした一冊。

版元さんから薄っぺらい160ページの本とカレーが送られてきて、「いやいや」と思ったのですが、カレーも本も、想像以上のクオリティでした。

「アパ社長カレー」のネーミング、パッケージ、価格、狙った用途、販路(なんと郵便局も!)など、読んでいて、いちいち驚かされる内容です。

生きたマーケティング事例を学ぶための本として、これは読まない手はないと思いました。

ゴーゴーカレーをベンチマークするところから始まった「アパ社長カレー」が、やがてヒット商品になり、かつアパグループ全体にプラスの影響を与えるようになって行く…。

カレーの試食会をきっかけにマンションを売った話や、イベント、防災グッズとして活用してもらう話など、本当に目からウロコでした。

「誰かのために良いモノを作る」

それはとても大切なことですが、商品開発・マーケティングはそれだけでは足りない。

さっそく、本文の中から気になった部分を赤ペンチェックして行きましょう。

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「これじゃ面白くもなんともない。お客様も手に取らん」
「ネーミングを間違うと誰も買わない」
「アパ社長カレーでどうだ」
「それならパッケージにも社長がいなきゃダメだろ」
「インパクト重視だ。フロントに置けばいいお土産になるぞ」

大切なのは、「ウケ狙い」の向こうに“本物”があること

「万人受けしない覚悟」が強力なファンを生む

アパ社長カレーなら「誰にあげても確実に一定の効果が期待できるシチュエーション」で活用ができます。それは、忘年会やパーティーでのビンゴ抽選会、ゴルフコンペなどの賞品です。パーティーやゴルフコンペで、幹事さんが意外と苦労するのが賞品選びと盛り上がる演出。それもどちらかといえば下位のものです。(中略)限られた予算内に収めつつも喜ばれるものを選ばないといけないので、みなさん頭をひねるようです(中略)

通常、下位の賞品はもらっても喜ばれない物が多いなか、アパ社長カレーは紹介しただけで、ドッと笑いがこぼれ、場が盛り上がりました(幹事のコメント)

使い道が豊富なアパ社長カレーですが、一番の推しは、「防災袋にあるとうれしい一品」ということです。
・製造から2年間の賞味期限
・熱湯5分ですぐに食べることが可能
・防災備蓄用の食品として最適(元気が出る)

「「アパホテルは泊まったことがないけれど、『アパ社長カレー』は食べたことがある」こんな逆転現象が起こりはじめたのです」

意外と知られていませんが、アパホテルが属するアパグループには、「ホテル部門」のほかに、マンションの販売などを行う「住宅部門」があります。(中略)「話題の『アパ社長カレー』試食会&講演あります!」マンション販売の現場でこんなチラシを配って集客イベントを開催、カレーの試食にきてくださった人に開発のお話をすることがあります。マンション販売と聞くと通り過ぎる人も、試食会と聞くと、「あら、カレーが食べられるの? じゃ、行こうかしら」と足を止め、会場へ出向きやすいようです

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マーケティングにおいて使用シーンや用途を考えるのは、王道といえば王道ですが、まさかカレーをイベントの景品や防災グッズとして活用してもらうなんて。

著者の父親であり、アパグループ代表の元谷外志雄氏と著者の問答も、マーケティング思考を身につけるのに役立つと思います。

マーケター、経営者はもちろんですが、子どもにビジネスセンスをつけさせたい人も、読んでおくといいと思います。

カレーも本も、見た目に騙されず、ぜひ試してみてください。

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『アパ社長カレーの野望』元谷拓・著 青春出版社

<Amazon.co.jpで購入する>
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4413231864

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◆目次◆

はじめに 困難(スパイシー)な状況を華麗(カレー)に乗り越えたいあなたへ
第1章 ヒットするには、理由があった!
第2章 390円のカレーが、トップ営業マンになる!
第3章 みんなを巻き込めば、ファンが広がっていく
第4章 野望は笑顔に変わる!応援することで求められる人になる
第5章 成功の秘伝スパイスは、驚きと感動です!
付録 アパ社長カレーはただのカレーじゃない! 

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