【食事から人生を変える】 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4140817216 本日ご紹介する一冊は、栄養、食の安全、公衆衛生等について世界中で講演活動を行い、「オプラ・ウィンフリー・ショー」などでも引っ張りだこの医学博士、マイケル・グレガー氏によるベストセラーの待望の邦訳版。 「病気別編」も同時発売されていますが、土井は健康なので、こちらは食指が動かす、まずは予防のために食材別編を手に取りました。 ※参考:『食事のせいで、死なないために[病気別編]』 http://ww... 【詳細を見る】

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