2010年8月31日

『ウォール・ストリート式ダイエット』 ヘザー・バウアー、キャシー・マシューズ・著 vol.2232

【BBM史上初のダイエット本?】
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4484101114

本日ご紹介するのは、BBM史上初のダイエット本。

ウォールストリートの投資家をはじめ、弁護士、大企業のエグゼクティブなどに指導してきた著者が、忙しくてもやせられる、シンプルなプログラムと習慣を紹介した、注目の一冊です。

最近、仕事をしていて思うのですが、人前に出る人にとって、見た目や体型というのは、本人だけの問題ではありません。

もし、見た目に問題があれば、経営者の場合、PRの際に印象を悪くしますし、テレビ出演する人であれば、自分を選んでくれた制作スタッフ、プロデューサーの顔をつぶすことになります。

とはいえ、忙しくて外食・接待の多いビジネスマンに、巷のダイエット本は効きません。

なぜなら、彼らの問題は意思だけでなく、生活や仕事のスタイル、そして「社会的プレッシャー」にあるからです。

本書では、ホワイトワーカーがなぜ痩せられないのか、どうすれば痩せると同時に健康とエネルギーを維持できるのか、栄養指導のプロである著者が、ユーモアたっぷりに解説します。

「ウォール・ストリート的接待」「出張から脂肪を取り除く」など、ビジネス書的な書き方と、ビジネスシーンに特化した内容、そしてハイテンションな文体が、いかにもビジネスマン向き。

ちょっとした工夫で痩せられる方法をいくつか紹介しているので、ジムに通う時間も余裕もない、という方は、ぜひ読んでみてください。

個人的に、外食時の3/4ルールは試してみようと思います。

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▼ 本日の赤ペンチェック ▼
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ビジネスの食事でいちばん大きな「プレッシャーのある点」に対して準備をしましょう。つまり、アルコールとデザートです。ダイエットを失敗させるこのふたつの要因に対処する戦略があれば、あなたは成功するはずです

ほとんどのクライアントがふたつのグループのどちらかに入ることに気づきました。<あるだけ食べる人>か<適量食べる人>です

どうしても欠かせないおやつ以外はやめなければなりません

ほとんどのウォール・ストリート戦士にとって、スピードこそ命。早く行動すればするほど、成果が大きくなります。これは仕事については真実かもしれませんが、食事については太ってしまう大きな落とし穴なのです(中略)満腹になったという胃の合図を脳が確認するまでに、20分かかります

◆3/4ルール
料理が出てきたら、すばやく3/4量に目星をつけて、その分だけを食べましょう。お皿の端に1/4を寄せておくとやりやすいでしょう

遅い夕食はダイエットにはよくないと言われていることはわかっていますが、<あるだけ食べる人>の場合、最後の食事を遅くとったほうがいい場合が多いのです。深夜のおやつを防ぐことができます

<あるだけ食べる人>には限度のある食べ物が必要

<あるだけ食べる人>は買いだめを避けねばなりません

適量の水分は体重の減少を促してくれます

簡単な食事の記録「食事日記」をつけてほしい

スターバックスのダブル・チョコレートチップ・フラペチーノ・ブレンデッド・クレームの生クリーム入りのベンティは、なんと670カロリー

バーベキュー・ソースや甘いサラダ・ドレッシング、照り焼きソースとなると、摂取量を制限すべき

国際肥満学会が伝えたところによると、女性秘書は、職場に置いてあるスイーツの容器が不透明ではなく透明であると、甘いものを1日にだいたい2個余分に食べていたと言います

スーパーボウルを見ている人は、目の前に置いた皿に、食べおわったチキンの骨が山盛りになったままだと、食べる量が27%少なくなりました

◆ウォール・ストリート式アルコールのお薦め
・赤ワインか白ワイン
・ライトビール
・白ワインのスプリッツァー
・ウォッカかスコッチのソーダ割り

毎晩4時間以下の睡眠時間の人は、毎晩7?9時間寝ている人に比べて、肥満になる確率が73%上がる

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『ウォール・ストリート式ダイエット』ヘザー・バウアー、キャシー・マシューズ・著 阪急コミュニケーションズ
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4484101114

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◆目次◆

PartI ウォール・ストリート式ダイエットを始めましょう
PartII プラン
PartIII チャレンジ
PartIV ウォール・ストリート式ショッピング・リスト

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