【必読の教養】 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4866672331

本日ご紹介する一冊は、世界的に注目されている「日本酒」を、ビジネスパーソンの教養としてまとめた一冊。 著者は、お酒に関する書籍をこれまでに20冊以上出してきたソムリエ/トータル飲料コンサルタントの友田晶子さんです。 2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に認定されて以来、世界における和食の人気はうなぎのぼりですが、それとペアリングする日本酒にも当然、人気が集まっています。 著者によると、ここ数年... 【詳細を見る】

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