20 | 8月 | 2013 | 「ビジネスブックマラソン」バックナンバーズ

【なぜか『取材が来る店』の秘密】 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4883352870

本日の一冊は、黄金期の雑誌『POPEYE』の編集に携わり、原宿のメキシカンの名店「フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダ」の設計・プロデュースも手掛けた著者が、『取材が来る店』の秘訣を公開した、注目の一冊。最近、すっかり足が遠のいた、新宿３丁目のオフィス近くの某レストランが、毎日のように客の呼び込みをしていて、いつも「あ～あ」と思って見ているのですが、やはり流行る店にするためには、「王道」があり... 【詳細を見る】

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『取材が来る店』吉野信吾・著 vol.3318

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