30 | 6月 | 2009 | 「ビジネスブックマラソン」バックナンバーズ

【星野リゾート躍進の秘密とは？】 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4822265439

本日の一冊は、「ホテル　ブレストンコート」や「星のや　軽井沢」「小牧温泉　青森屋」などの有名ホテルを手掛け、躍進を遂げた星野リゾートを、雑誌「日経トップリーダー」が取材し、まとめた一冊。裏方であるゴンドラ担当のひと言がきっかけで出現した、夏の早朝だけ営業の「雲海テラス」。渋澤栄一の旧宅や茶室を擁しながら、安宿に堕していた元名門旅館古牧温泉「青森屋」の再生。それぞれのプロジ... 【詳細を見る】

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『星野リゾートの事件簿』中沢康彦・著 vol.1807

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