【ホリエモン推薦】 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4479795782

本日ご紹介する一冊は、日本を代表する20人のスターシェフが、自らの修業時代や転機、仕事哲学を語った一冊。 カンテサンス・岸田周三氏、 梁山泊・橋本憲一氏、レストランHAJIME・米田肇氏、神楽坂 石かわ・石川秀樹氏、祇園さゝ木・佐々木浩氏、日本料理 柏屋・松尾英明氏、あやむ屋・永沼巧氏、KEISUKE MATSUSHIMA・松嶋啓介氏など、そうそうたるメンバーが名を連ねており、20人のオムニバスにしては読み... 【詳細を見る】

【マレーシア大富豪が教える、人生勝利の法則】 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4478028346

みなさんご存知のように、エリエスには、「BBM宛」で、毎日のように大量の本が届きます。 献本には、著者や編集者のみなさんからのメッセージが手紙で添えられていることが多いのですが、珍しくこのお手紙に引き込まれたのです。 書いたのは、ダイヤモンド社の編集者Tさんでした。 Tさんは取材を通じ、とある一流企業の会長と親しくなっていたのですが、その会長が、「本物に会いたくないかね... 【詳細を見る】

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