2014年9月14日

『餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?不正会計編』林總・著 vol.3708

【待望の続編】
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4478026793

本日の一冊は、累計45万部突破のベストセラーシリーズ『餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?』の、待望の最新刊。

※参考:『餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?』
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4569676332

ストーリー形式で会計が学べることで人気のシリーズですが、今回は、「不正会計編」ということで、決算書に隠された数字の裏側を見抜く方法を指南しています。

見習いコンサルタントの菅平ヒカリが、メンターである安曇教授の指導を受けて、新生バイオ社の粉飾を暴く。

株式投資する際、企業買収する際、不振企業の本当の理由を探る際、ビジネスマンなら知っておきたい会計知識がきっちりまとめられています。

株主本位の指標を経営者が追い続けるとどうなるか、コンサルタントのアドバイスを真に受けるとどうなるか、何が従業員の不正の温床になるのか…。

読む前は、「不正会計なんて、株式投資でもしなけりゃ必要ない」と思っていましたが、大いに反省させられました。

数字から経営の実態を見抜く能力は、ビジネスマンなら誰もが持つべきスキルなのです。

なかでも、ワインのテイスティングに例えた「コンサルティングの3つのステップ」は参考になりました。

◆コンサルティングの3つのステップ
1.目的と成果物の明確化
2.(ステップ1) 外観……決算書分析(財務分析)
3.(ステップ2) 香り……担当者への質問
4.(ステップ3) 味わい……現地調査による事実の収集
5.結論

ぜひチェックしてみてください。

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▼ 本日の赤ペンチェック ▼
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目先の利益率の多寡ではなく、トータルの利益額に留意する

第一に決算書がもたらす情報はそれほど多くはない。第二に決算書は絶対的な事実を表現しているわけではない。そして、第三に会社の業種によって決算書に表れる特徴は異なる。つまり、外観の観察だけでは、会社の質を見分けることはできない

借金体質の会社と無借金の会社を比較した場合、無借金の会社のほうが不況に強いことは確かだ。だが、成長の途上にある会社は、借金をしないと急成長は望めない。どちらがいいかは一概には言えないんだよ

同じ業種の2社を比較する場合、優良な会社は少ない資産と従業員でより多くの利益を上げることができる

会計的に正しい決算書であっても、会社の本当の姿は見えてこない。なぜなら、決算書は要約データに過ぎないからだ。工場にまったく動かない機械装置があっても、どんな商品が売れたのかも、決算書を見ただけではわからない

企業活動の目的はつぎのふたつから構成されている
1.健全な財務状態を維持すること(バランスシート)
2.そこに投下された資金より十分な報酬を得ること(損益計算書)

費用をかけても利益に貢献するとは限りません。また、多すぎる費用はそこに作為があるかもしれない

会社というものは、売上が急に増えると運転資金が払底するんだよ

財務の健全性がしっかりしていることが、会社が存続し続ける大前提なんだ。多少収益性が劣っても、財務の基盤がしっかりしていれば、何とかなるものなんだよ。だが、その逆はない

利益を生まない資産を処分して、有利子負債を返すのだ

ROE=ROA×財務レバレッジ
この式から、ROEを高めるには、ROAの向上とともに、借金を増やす必要があることが分かります。つまり、より多く借金して、より多くの利益を上げた会社が株主から評価される、ということです。とはいえグリム社のようにROEばかりを追い続ける経営は、経営者としては本末転倒ではないかと思います

在庫を水増しすれば、その分当期の費用(売上原価)が減って計算上の利益は増加する

連結決算書だけで外観を判断するのは危険

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『餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?不正会計編』林總・著 ダイヤモンド社
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◆目次◆

プロローグ
CHAPTER1 ようこそ「虎の穴コンサルティング」へ
CHAPTER2 一流コンサルタントになりたければ、ワインのテイスティングを学べ
CHAPTER3 美人社員は、なぜ働き者なのか?
CHAPTER4 行列ができるスイーツ店は、本当に儲かっているのか?
CHAPTER5 「数字のマジシャン」のトリックを暴け
CHAPTER6 シャブリとシャルドネは別物か?
CHAPTER7 在庫管理にコンピュータはいらない!
CHAPTER8 新生バイオ社の化けの皮をはがせ!
エピローグ

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