25 | 7月 | 2004 | 「ビジネスブックマラソン」バックナンバーズ

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4534037724/ 今回はカリスマ飲食店コンサルタント、大久保一彦さんの新刊をご紹介します。大久保さんは、あの「新宿さぼてん」の多店舗化を成功させた人物として、飲食業界では広く知られています。本書に書かれている内容は、大きく4つに分かれます。１．売れない発想パターンをリセットするための考え方２．ウリとなる商品（4番バッター）の開発方法３．来店したお客様を満足させるしくみ４．お客様を来店させる（集客）方法このなかでも特におもしろいのは、1番の部分です。この部分によると、多くの経営者は... 【詳細を見る】

お知らせはまだありません。

2024年
- 4月（14）
- 3月（20）
- 2月（19）
- 1月（19）
2023年
- 12月（21）
- 11月（20）
- 10月（21）
- 9月（20）
- 8月（20）
- 7月（20）
- 6月（22）
- 5月（18）
- 4月（20）
- 3月（22）
- 2月（19）
- 1月（19）
2022年
- 12月（17）
- 11月（20）
- 10月（20）
- 9月（20）
- 8月（21）
- 7月（20）
- 6月（22）
- 5月（18）
- 4月（20）
- 3月（22）
- 2月（18）
- 1月（19）
2021年
- 12月（21）
- 11月（20）
- 10月（21）
- 9月（20）
- 8月（21）
- 7月（20）
- 6月（22）
- 5月（18）
- 4月（21）
- 3月（23）
- 2月（18）
- 1月（17）
2020年
- 12月（20）
- 11月（19）
- 10月（22）
- 9月（20）
- 8月（20）
- 7月（21）
- 6月（22）
- 5月（18）
- 4月（21）
- 3月（21）
- 2月（18）
- 1月（19）
2019年
- 12月（20）
- 11月（20）
- 10月（21）
- 9月（19）
- 8月（21）
- 7月（22）
- 6月（20）
- 5月（19）
- 4月（20）
- 3月（20）
- 2月（19）
- 1月（19）
2018年
- 12月（19）
- 11月（21）
- 10月（22）
- 9月（18）
- 8月（23）
- 7月（21）
- 6月（21）
- 5月（21）
- 4月（20）
- 3月（30）
- 2月（28）
- 1月（31）
2017年
- 12月（30）
- 11月（30）
- 10月（31）
- 9月（30）
- 8月（31）
- 7月（31）
- 6月（30）
- 5月（31）
- 4月（30）
- 3月（31）
- 2月（28）
- 1月（31）
2016年
- 12月（30）
- 11月（31）
- 10月（31）
- 9月（30）
- 8月（32）
- 7月（31）
- 6月（30）
- 5月（32）
- 4月（30）
- 3月（31）
- 2月（30）
- 1月（31）
2015年
- 12月（30）
- 11月（31）
- 10月（31）
- 9月（30）
- 8月（31）
- 7月（32）
- 6月（30）
- 5月（31）
- 4月（31）
- 3月（31）
- 2月（28）
- 1月（31）
2014年
- 12月（31）
- 11月（30）
- 10月（31）
- 9月（31）
- 8月（31）
- 7月（31）
- 6月（31）
- 5月（31）
- 4月（30）
- 3月（31）
- 2月（29）
- 1月（31）
2013年
- 12月（30）
- 11月（31）
- 10月（31）
- 9月（30）
- 8月（32）
- 7月（31）
- 6月（30）
- 5月（32）
- 4月（30）
- 3月（31）
- 2月（28）
- 1月（32）
2012年
- 12月（30）
- 11月（30）
- 10月（32）
- 9月（30）
- 8月（31）
- 7月（32）
- 6月（30）
- 5月（31）
- 4月（30）
- 3月（32）
- 2月（29）
- 1月（31）
2011年
- 12月（31）
- 11月（30）
- 10月（31）
- 9月（30）
- 8月（31）
- 7月（31）
- 6月（31）
- 5月（31）
- 4月（30）
- 3月（31）
- 2月（29）
- 1月（31）
2010年
- 12月（30）
- 11月（31）
- 10月（31）
- 9月（30）
- 8月（32）
- 7月（31）
- 6月（30）
- 5月（31）
- 4月（30）
- 3月（31）
- 2月（28）
- 1月（31）
2009年
- 12月（30）
- 11月（30）
- 10月（31）
- 9月（31）
- 8月（31）
- 7月（31）
- 6月（31）
- 5月（31）
- 4月（30）
- 3月（32）
- 2月（28）
- 1月（32）
2008年
- 12月（31）
- 11月（29）
- 10月（30）
- 9月（31）
- 8月（31）
- 7月（26）
- 6月（30）
- 5月（32）
- 4月（30）
- 3月（32）
- 2月（30）
- 1月（31）
2007年
- 12月（30）
- 11月（31）
- 10月（31）
- 9月（30）
- 8月（31）
- 7月（32）
- 6月（30）
- 5月（32）
- 4月（31）
- 3月（31）
- 2月（28）
- 1月（31）
2006年
- 12月（30）
- 11月（29）
- 10月（31）
- 9月（31）
- 8月（31）
- 7月（31）
- 6月（31）
- 5月（31）
- 4月（30）
- 3月（32）
- 2月（28）
- 1月（31）
2005年
- 12月（31）
- 11月（30）
- 10月（31）
- 9月（30）
- 8月（32）
- 7月（31）
- 6月（30）
- 5月（32）
- 4月（30）
- 3月（31）
- 2月（29）
- 1月（31）
2004年
- 12月（30）
- 11月（30）
- 10月（32）
- 9月（30）
- 8月（31）
- 7月（12）

『「行列のできるダントツ飲食店」の秘密』

カテゴリー

過去のアーカイブ

カレンダー

月	火	水	木	金	土	日
				8月 »
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31